小得盈滿為小滿」。
含意:24節氣之一,指夏作物的籽粒開始灌漿飽滿,
但尚未成熟,只是小滿。
取名小滿食堂,以節氣料理為主。

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這裡,適合輕鬆自在地吃頓家常菜,不是什麼令人驚艷讚賞大餐;但在這裡,可以感受到一份溫馨、些許古早味,更重要的是,有著老房子歲月痕跡相伴的味道,這裡是:小滿食堂。

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小滿食堂位於目前台南最夯的區域:正興商圈內,恰巧於2012聖誕節前拜訪,所以整個商圈都有著濃濃聖誕布置的氣息。正興咖啡館、蜷尾家、IORI都是正興商圈內熱門店家,去年七月剛開幕的小滿食堂,也成為其中一份子,以老房子的味道走出自己的特色。

 

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想探訪小滿,得從IORI旁的巷子於傍晚步入,巷口可以看到今晚的菜單,都是當令時節的家常菜色。

1220_04我很喜歡台南的老房子,有著歲月和歷史的痕跡,如果好好維護和維修,有著非常古色古香的風味,所以我是抱持著,去享受這股在台南新興的"老房子餐廳"風潮,非常認同"從心看見老房子"這句話。

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傍晚剛營業時間,趁著人還不多就入內用餐,
幸運被安排在塌塌米區域,嗯~我喜歡!

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從塌塌米區可以看到左側開放式吧檯廚房,右側是座位式用餐區。
兩種套餐各來一份吧!等上菜的空檔,就是我拍照時間囉~

 

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繞到門口玄關處,一入餐廳就可以看見正在忙碌的廚房,
餐點都是現作的,以小份料理的方式,讓味道很新鮮爽口,
沒有大鍋菜煮久的悶味~

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塌塌米區的後方是個可以多人聚餐的圓桌區。

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牆面上的黑板塗鴉,訴說小滿的意義。

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重修的老屋可以從天花板、柱子看出歲月痕跡。
若擺放些老器具更能顯現出老屋風味。

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泛黃燈光下,透露出溫暖的感覺,也塑造懷舊氣氛。

 

上菜囉!

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就是家常菜,整體清爽的味道令我很喜歡。

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主菜,左:鹹魚豆腐煲,右:醬燒松阪豬。

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側拍飯丸,由左而右為:鹽花生、芥末黃瓜和古早味菜脯。

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湯品:羊肉四神湯。很特別,因為很少利用羊肉。

 

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甜而不膩的紫米湯圓,甜品好吃!

 

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入門處的架上擺放些藝文活動或相關資訊,
其中有篇關於小滿食堂報導。

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差點忘記介紹可愛的店狗:烏龍。法國鬥牛犬。
特色就是,上班時間都在睡覺~噓!別太大聲打擾他喔!

 

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營業時間:16-21(周一和週二店休)。

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